نظرة عامة: فهم اضطرابات الأكل
اضطرابات الأكل هي أمراض نفسية خطيرة تتضمن سلوكيات أكل مضطربة وأفكاراً ومشاعر مرتبطة بها. يمثل فقدان الشهية العصبي والشره المرضي العصبي واضطراب نهم الطعام الأنواع الأساسية، مع اضطرابات التغذية والأكل المحددة الأخرى (OSFED) التي تشمل أشكالاً إضافية. تؤثر هذه الحالات على الصحة الجسدية والعافية النفسية .
التعافي ممكن من خلال علاج شامل ومتعاطف يعالج الجوانب النفسية والطبية والغذائية.
تتضمن اضطرابات الأكل انشغالاً بالطعام والوزن والمظهر، مقترناً بسلوكيات أكل مضطربة. عادةً ما يكون عدم الرضا عن الجسم والسعي للكمال والحاجة للسيطرة والقلق والاكتئاب عوامل كامنة وراء اضطرابات الأكل. تفوق نسبة الوفيات الناتجة عن اضطرابات الأكل تلك الناتجة عن الأمراض النفسية الأخرى.
فقدان الشهية العصبي
يؤدي التقييد الشديد لتناول الطعام إلى وزن أقل بكثير من الطبيعي. يستمر الخوف الشديد من زيادة الوزن وتشوّه صورة الجسم على الرغم من نقص الوزن. تشمل المضاعفات الطبية مشاكل القلب وهشاشة العظام واضطراب الهرمونات. يملك فقدان الشهية العصبي أعلى معدل وفيات بين الأمراض النفسية.