نظرة عامة: التغذية وإدارة السكري
التغذية ركيزة أساسية في إدارة السكري، حيث تؤثر على التحكم في سكر الدم والوزن وصحة القلب والأوعية الدموية. يطوّر العمل مع أخصائيي التغذية خطط وجبات شخصية تدعم الأهداف والتفضيلات الصحية الفردية .
تؤثر الخيارات الغذائية بشكل كبير على الحاجة للأدوية وتقلبات سكر الدم والوقاية من مضاعفات السكري طويلة الأمد.
تركز تغذية السكري على توقيت ثابت للكربوهيدرات والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهن والدهون الصحية والخضروات بكثرة. يوجّه التحكم في الحصص ومراقبة أنماط سكر الدم التعديلات الفردية. تؤثر أدوية السكري على الاحتياجات الغذائية والتوقيت.
إدارة الكربوهيدرات
تهم جودة الكربوهيدرات: توفر الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات الألياف والطاقة المستمرة. تسبب الكربوهيدرات المكررة والأطعمة السكرية ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم. يساعد حساب الكربوهيدرات — تتبع الغرامات المستهلكة — في توقع استجابة سكر الدم. وزّع الكربوهيدرات على مدار اليوم بدلاً من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة.